Nel nostro ristorante potete gustare sapori e ricette tipiche della cucina emiliana e parmense.
Tutto ciò può essere accompagnato con deliziosi antipasti di affettati.Corniglio si trova nella zona geografica del prosciutto a 25 km da Langhirano e Felino rinomati uno per il prosciutto e l'altro per il salame.
Il proprietario si impegna nella scelta dei salumi recandosi direttamente all'origine riuscendo a garantire un buonissimo rapporto qualità-prezzo.
Durante la stagione estiva disponiamo nella sala dell'aria condizionata all'interno ma raramente viene utilizzata perchè l' albergo si trova a Corniglio a 700 metri d' altitudine garantendo cosi una temperatura mite anche nelle estati più torride ed è possibile rilassarsi gustando un buon bicchiere di vino o un aperitivo sotto i bersò esterni dove spira gia dal primo pomeriggio fino alla sera una piacevole brezza.Il Ristorante funziona quasi esclusivamente per gli ospiti dell' albergo oppure per "pranzi / cene" prenotate anticipatamente soprattutto nella bassa stagione.